Назад
Меню

Що куштувати

Сезонна кухня, свіжа випічка, природне вино — Гастроном на Філатовій.

162 позицій

Капучино

Кава

Капучино

Кава, молоко

69180мл
Какао натуральне без цукру

Кава

Какао натуральне без цукру

какао, молоко,сироп, маршмеллоу

90280мл
АйсЛате

Кава

АйсЛате

кава, молоко, лід

89250мл
Лимонад Ягідно-лавандовий

Лимонади

Лимонад Ягідно-лавандовий

Кордіал малина-ожина, кордіал лаванда, фреш лимона, мінералка

120250мл
Лимонад Маракуйя-Лемонграс

Лимонади

Лимонад Маракуйя-Лемонграс

пюре маракуйя, кордіал лемонграс, цукровий сироп, фреш лимона, мінералка

120250мл
Лимонад Мохіто

Лимонади

Лимонад Мохіто

На Ваш вибір основа мінеральна вода чи спрайт, лимон, м'ята, сахарний сироп

120
Лимонад Барбарис

Лимонади

Лимонад Барбарис

Сироп барбарису, фреш лимону, мінералка

175250мл
Лимонад Тархун

Лимонади

Лимонад Тархун

Швепс, сироп Тархун, цукровий сироп

120250мл
Лимонад Диня-Бузина

Лимонади

Лимонад Диня-Бузина

Кордіал дині, сироп Бузини, фреш лимона, мінералка

120280мл
Лимонад Груша-Чорнослив

Лимонади

Лимонад Груша-Чорнослив

Кордіал Чорнослива та грецького горіху та Груші, фреш лимона, мінералка

120280мл
Лимонад Гранат-Ожина

Лимонади

Лимонад Гранат-Ожина

Кордіал Граната та Ожини, фреш лимона, мінералка

120280мл
Лимонад Цитрус

Лимонади

Лимонад Цитрус

Кордіал цитрусовий, фреш лимона, мінералка

120280мл
Pink Cloud

Алкогольні коктейлі

Pink Cloud

Gordon's London Dry Сироп малини Ізі фом Сік Сицилійський апельсин Citric Acid

185180мл
Кровава Мері

Алкогольні коктейлі

Кровава Мері

Горілка Absolut, спеції, Томатний сік

155180мл
Віски Саур

Алкогольні коктейлі

Віски Саур

JimBeam Фреш Лимон Цукровий сироп

279150мл
Yellow star

Алкогольні коктейлі

Yellow star

Сироп Маракуя Горілка Absolut Prosecco Розлив Фреш Лимон Ванільний сироп

279180мл
Тірамісу

Алкогольні коктейлі

Тірамісу

Baileys The Original Лікер Франжеліко Вершки Какао

259110мл
Негроні

Алкогольні коктейлі

Негроні

Gordon's London Dry Червоний вермут Bitter Gamondi

18990мл
Апероль Шприц

Алкогольні коктейлі

Апероль Шприц

Aperetivo Gamondi Prosecco Розлив Мінеральна вода Апельсин

185180мл
Бейліс Аффогато

Алкогольні коктейлі

Бейліс Аффогато

Baileys The Original, кофе, ванільне морозиво, вершки

175130г
Маргарита

Алкогольні коктейлі

Маргарита

Текіла. Тріпл Сек, фреш лайма, ізіфом

279110мл
Текіла Саур

Алкогольні коктейлі

Текіла Саур

Текіла, фреш лимона, цукровий сироп, ізіфом

259100мл
Черничний Саур

Алкогольні коктейлі

Черничний Саур

Абсолют ягідний, сок лимона, цукровий сироп, кордіал ожина, ізіфом

279120мл
Горяче Шардоне

Пряне гаряче вино (глінтвейн)

Горяче Шардоне

Глінтвейн білий - приготований на основі білого вина з додаванням апельсинового соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, палички кориці та спецій

159250мл
Горяче Каберне

Пряне гаряче вино (глінтвейн)

Горяче Каберне

Глінтвейн - приготований на основі червоного сухого вина з додаванням вишневого соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, кориці та спецій Може бути приготоване на Гранатовом вині по Вашому бажанню

159250мл
Горяче Шардоне безалкогольне

Пряне гаряче вино (глінтвейн)

Горяче Шардоне безалкогольне

Шардоне БА з додаванням апельсинового соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, палички кориці та спецій

299250мл
Горяче Каберне безалкогольне

Пряне гаряче вино (глінтвейн)

Горяче Каберне безалкогольне

Каберне безалкогольне з додаванням вишневого соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, кориці та спецій

339250мл
Одеський сад

Авторські алкогольні коктейлі

Одеський сад

Gordon's Premium Pink Сироп бузина Фреш Лимон Цукровий сироп

259180мл
Базар

Авторські алкогольні коктейлі

Базар

Гармонічне поєднання українських малини та ожини з не зовсім українським манго, але купленим на Привозі. (на основі манго Абсолют)

175100мл
Чорноморка

Авторські алкогольні коктейлі

Чорноморка

Запитайте в будь-кого на Чорноморці що таке насолода і вони вам скажуть, що це поєднання дині та бузини, саме це поєднання є основою нашого коктейлю. (на основі лікера Бузини та просекко)

175180мл
Як у Дюка

Авторські алкогольні коктейлі

Як у Дюка

Всі ми знаємо пристрасть нашого Дюка до мілк панчів, саме цей був його улюблений, на щастя він залишив в спадок нам рецептуру коктейля де ідеально збалансований смак віскі доповнений чорносливом та горіхом з легким вершковим після смаком. (на основі лікера)

155150мл
Ізя

Авторські алкогольні коктейлі

Ізя

Кожного вечора Сара не пускала Ізю додому, але не тому що він перебрав, а тому що він не приніс їй цей коктейль і я розумію Ізю, адже як можна встояти перед цим фруктово-ягідним коктейлем, тож не повторюй помилки Ізі, візьми відразу декілька, один собі два дружині. (на основі горілки Абсолют лісові ягоди) сироп бузіна, фреш лимона

155100мл
Горсад

Авторські алкогольні коктейлі

Горсад

Мало хто знає, що на Молдованці росте маракуйя, саме там ми її беремо для нашого коктейля в якому ідеально поєднуються маракуйя з Молдованки та груша з Пересипі. (на основі горілки Абсолют груша та просекко)

199200мл
Циля

Авторські алкогольні коктейлі

Циля

Як підняти собі настрій, вийти в квітучий полісадник та скуштувати стиглу абрикосу, або взяти наш коктейль та насолоджуватись ним з посмішкою, дивлячись на Дюка з другого люка. (на основі лікера де Кайпер та рома Сантьяго), фреш лимона, кордіал квіти

175130мл
Сонька

Авторські алкогольні коктейлі

Сонька

Зранку з бічками в руках, а в вечері з цим коктейлем і я розумію Рибачку Соню, адже не можливо встояти від шаленого поєднання естрагону та гранату в цьому коктейлі. (На основі Джіна та Тоніка), фреш лимона, кордіал гранат

259220мл
Ой у лузі

Авторські алкогольні коктейлі

Ой у лузі

«Ой у лузі червона калина та лічі» саме так с початку співалось в пісні, це і стало основою для нашого коктейля, а де взяти лічі знає біндюжник в порту. (На основі настоянки калини та лікера лічі, кордіал ожина, фреш лимона)

175140мл
Біла Сангрія

Сангрія

Біла Сангрія

Шардоне біле сухе, мінералка, кордіал цитрус та абрикос, смородина Також по Вашему бажанню Ви можете замовити на напівсолодком.

179320мл
Червона Сангрія

Сангрія

Червона Сангрія

Каберне сухе, кордіал малина та абрикос, сироп ожини, мінералка, апельсин, лимон

179340мл
Біла Сангрія б/а

Сангрія

Біла Сангрія б/а

Вино безалкогольне FABER «Sauvignon Blanc», мінералка, кордіал цитрус та абрикос, смородина

230320мл
Червона Сангрія б/а

Сангрія

Червона Сангрія б/а

Вино безалкогольне FABER «Cabernet Sauvignon» , кордіал малина та абрикос, сироп ожини, мінералка, апельсин, лимон

230340мл
Смузі полунично-банановий

Смузі

Смузі полунично-банановий

Полуниця, банан, йогурт, молоко, мед

189280мл
Смузі шоколадно-банановий

Смузі

Смузі шоколадно-банановий

Какао ,банан, фіники, молоко

120280мл
Хліб в асортименті

ВИПІЧКА власного виробництва

Хліб в асортименті

2938г
Компот Вишневий

КОМПОТИ у банці

Компот Вишневий

250
Компот Малина-Смородина

КОМПОТИ у банці

Компот Малина-Смородина

250
Компот Фрутово- Ягідний

КОМПОТИ у банці

Компот Фрутово- Ягідний

250
ШПРОТИ В ОЛІЇ

КОНСЕРВИ

ШПРОТИ В ОЛІЇ

Тюлька підкопчена — 61%, олія рослинна — 39%, сіль морська, лавровий лист, перець духмяний, перець чорний горошком. На 100 г продукту: Енергетична цінність — 310 ккал / 1299 кДж Білки — 16,8 г Жири — 27,0 г Вуглеводи — 0 г На банку 230 г: Енергетична цінність — 713 ккал / 2988 кДж Білки — 38,6 г Жири — 62,1 г Вуглеводи — 0 г

250140г
ТУШОНКА КУРЯЧА

КОНСЕРВИ

ТУШОНКА КУРЯЧА

Склад: Філе курячого стегна 87%, бульйон курячий 13%, масло вершкове, часник свіжий, сіль морська, перець чорний мелений, перець духмяний, лавровий лист. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — 175 ккал / 732 кДж Білки — 16.9 г Жири — 10.4 г Вуглеводи — 0.9 г Харчова цінність (на банку 230 г): Енергетична цінність — 402 ккал / 1680 кДж Білки — 38.9 г Жири — 24.0 г Вуглеводи — 2.0 г

115150г
ТУШОНКА ЗІ СВИНИНИ

КОНСЕРВИ

ТУШОНКА ЗІ СВИНИНИ

Склад: ошийок свинячий 87%, бульйон курячий 13%, сіль морська, часник свіжий, перець чорний мелений, перець духмяний, лавровий лист. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — 184 ккал / 770 кДж Білки — 16.3 г Жири — 13.0 г Вуглеводи — 0.7 г Харчова цінність (на банку 230 г): Енергетична цінність — 425 ккал / 1780 кДж Білки — 37.4 г Жири — 30.0 г Вуглеводи — 1.6 г Свинина маринована, приготована у власному соку з додаванням курячого бульйону та натуральних спецій. Без консервантів. Ручна заготівля.

140150г
ТУШОНКА ІЗ ЯЛОВИЧИНИ

КОНСЕРВИ

ТУШОНКА ІЗ ЯЛОВИЧИНИ

Склад: Яловичина (лопатка) 87%, бульйон курячий 13%, часник свіжий, сіль морська, перець чорний мелений, перець духмяний, лавровий лист. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — 152 ккал / 635 кДж Білки — 16.0 г Жири — 9.6 г Вуглеводи — 0.7 г Харчова цінність (на банку 230 г): Енергетична цінність — 351 ккал / 1470 кДж Білки — 36.9 г Жири — 22.0 г Вуглеводи — 1.6 г Натуральна тушкованка з яловичої лопатки, томлена у власному соку з додаванням курячого бульйону та ароматних спецій. Без консервантів. Ручна заготівля.

200150г
Тушкована картопля з овочами

КОНСЕРВОВАНА ПРОДУКЦІЯ власного виробництва

Тушкована картопля з овочами

картопля, кабачки , баклажани , печериці, цибуля, морква ,перець салатний, часник, спеції

100550г
Узвар

КОМПОТИ у банці

Узвар

Сухофрукти, Цукор, Вода

250
Паска Пухка у глазурі
Новинка

ПАСХА

Паска Пухка у глазурі

300500г
Паска Пухка з начинкою
Новинка

ПАСХА

Паска Пухка з начинкою

Пухка Паска з начинкою з ганашом на основі білого шоколаду з додаванням топленого молока та соленої карамелі

450600г
Млинці з курочкою
Новинка

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Млинці з курочкою

з начинкою на основі філе стегна, цибуля, яблуко, масло, вершки

199
Булочка з лікарською ковбаскою (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Cніданки

Булочка з лікарською ковбаскою (можно замовити з 10.00 до 14.00)

М'яка булочка бріош, обсмажена на вершковому маслі. Змащуємо часниковим соусом. Поверх викладаємо скрембл, сир чеддер і обсмажену докторську ковбасу. Завершуємо все бочковим огірком і сирним соусом.

189280г
Сирники домашні

Cніданки

Сирники домашні

подаються з крем чіз халва, полуничне вареная та фісташка

185190г
Ліниві вареники з кремом

Cніданки

Ліниві вареники з кремом

подаються з ванільним лабне, малиновим кьюлі, госто-солодкі кешю

195220г
Омлет класичний (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Cніданки

Омлет класичний (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Омлет із 3х яєць.

169230г
Млинці творожні з малиновим кьюлі

Cніданки

Млинці творожні з малиновим кьюлі

Млинці з сиром (сир, цукрова пудра, ванільний екстракт), крем пломбір (сметана, яйце, борошно, вершкове масло), кьюлі малиновий (малина, фреш лимона, вода, цукор), фісташка смажена.

170170г
Бутер Авокадо (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Cніданки

Бутер Авокадо (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Хліб злаковий, гуакамоле (авокадо, томат, м'ята, соус чилі, фреш лимона, оливкова олія, часник, кінза), м'яке яйце, мікс салату, мікс злаків, червона олія.

185
Зелена гречка з яйцем (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Cніданки

Зелена гречка з яйцем (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Гречка зелена, молоко, пармезан, трюфельна олія, соус песто (базилік, кедровий горіх, оливкова олія, пармезан, фреш лимона), м'яке яйце

189300г
Одеський збірний сніданок(можно замовити з 10.00 до 14.00)

Cніданки

Одеський збірний сніданок(можно замовити з 10.00 до 14.00)

Сулугуні, злаковий хліб, авокадо, томати черрі, мікс салату, хумус, м'яке яйце 2 шт, сумах, зелена аджика.

289
Шакшука з халумі (можно замовити з 10.00 до 14.00)

Cніданки

Шакшука з халумі (можно замовити з 10.00 до 14.00)

(Томати пелати, перець салатний, цибуля кримська, цибуля ріпчаста, томат мікадо, часник сухий, зіра, цукор, сіль, базилік свіжий, кінза, паприка копчена). яйця 2 шт, перець печений, сир халумі, мікс зелені: кінза, петрушка, кріп, мікс насіння та червоне масло. підсушена бріоша.

239
Тефтельки з пюрешкою

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Тефтельки з пюрешкою

курячі тефтельки, шпина, пюре

185270г
Варені пельмені зі сметанкою

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Варені пельмені зі сметанкою

Пельмені з м'ясом свинини та телятина подаються зі сметанкою

175250г
Вареники з вишнею

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Вареники з вишнею

Вареники з вишнею та карамельним соусом

299300г
Голубці

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Голубці

подаються із сметанкою

199350г
Фарширований перець

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Фарширований перець

подається із сметанкою

199350г
Млинці з м'ясом у вершковим соусом та печерицями

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Млинці з м'ясом у вершковим соусом та печерицями

м'ясо яловичина з моцарелою, подаються з вершково-грибним соусом

299290г
Картопляні оладки з вершковим соусом та печерицями

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Картопляні оладки з вершковим соусом та печерицями

смажені картопляні оладки подаються з грибним соусом, міксом салату, чері та зеленим горошком

229230г
Вареники з картоплею

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Вареники з картоплею

подаються з смаженою цибулею та сметаною

155270г
Вареники з квашеною капустою та печерицями

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Вареники з квашеною капустою та печерицями

подаються з смаженою цибулею та сметанкою

160270г
Вареники з полуницею та ванільним лабнем

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)

Вареники з полуницею та ванільним лабнем

Вареники з полуницею (полуниця, сироп агава, кардамон, редукція рому), ванільний лабне (лабне, ванільний цукор), фісташка смажена, цедра лайма.

265300г
Паска волога

ПАСХА

Паска волога

Волога паска на основі жовтків, масла, сметани, ванілі, борошна з журавлиною, ізюмом, та курагою

270450г
Паска пухка

ПАСХА

Паска пухка

Пухка паска на основі жовтків, вершкового масла, пшеничного борошна, молоко, цукор, ваніль

270400г
ОДЕСА

ПІЦА

ОДЕСА

Вершково-часниковий соус, сулугуні, курячий рулет, мисливські ковбаски та печена буженина. Солоний огірок і зелена цибуля додають балансу та характеру.

275450г
БЕЙРУТ

ПІЦА

БЕЙРУТ

Лабне, моцарела й томлена яловичина у спеціях. Свіжі томати й огірок, заатар, сумах та оливкова олія створюють ідеальний баланс.

369450г
НЬЮ-ЙОРК

ПІЦА

НЬЮ-ЙОРК

Томатний соус, моцарела, пепероні та соус BBQ. Після печі — крапля оливкової олії. Насичено й по-американськи сміливо.

295400г
НЕАПОЛЬ

ПІЦА

НЕАПОЛЬ

Томатний соус, моцарела й каперси. Після печі — оливкова олія та свіжий базилік. Чистий смак класичної Італії.

189350г
ТЕЛЬ-АВІВ

ПІЦА

ТЕЛЬ-АВІВ

Соус тахіні, моцарела, куряче філе з заатаром і печений баклажан. Після печі — амба, оливки, червона цибуля та кінза.

275450г
Паштет із копченої скумбрії

Закусончик

Паштет із копченої скумбрії

Паштет із копченої скумбрії подається з битим огірком , чіабаттою світлою, чіабаттою темною

259250г
Тюлька власного посолу з картоплею

Закусончик

Тюлька власного посолу з картоплею

Тюлечка малосольна, олія оливкова, червона олія, зелена олія, зелена аджика, сумах, малдонська сіль, молода варена картопля, мікрогрін цибулі.

175290г
Риба фарширована

Закусончик

Риба фарширована

Короп, цибуля, олія, спеції

275220г
Ікра із синеньких

Закусончик

Ікра із синеньких

Ікра із синеньких, чіабатта

130300г
Сальце власної засолочки

Закусончик

Сальце власної засолочки

Засолочка власного виробництва подаємо з гірчицею, зеленою цибулею, часником та бородинським хлібом

99170г
Креветки в вершково-часниковому соусі

Закусончик

Креветки в вершково-часниковому соусі

Креветки тигрові, вершки, соєвий соус, картопляні дольки фрі, спеції.

389220г
Хомус з бринзою та овочами

Закусончик

Хомус з бринзою та овочами

Класичний хумус подаємо з соусом тахіні на основі йогурту, тахіні, коріандру та айолі. Поруч – обсмажені овочі: запечений перець, оливки та чері. Завершуємо страву бринзою та шматочками білої чіабати.

175200г
Біточки з тюлечки

Закусончик

Біточки з тюлечки

Біточки (свіжа тюлька, яйце, кріп, борошно), мікс салату (мікрогрін горошок, айсберг, шпинат, рукола, огуерц слайс, томат черрі, горошок зелений, пармезан, соус тар тар.

269
Бутер з тюлечкою

Закусончик

Бутер з тюлечкою

хліб бородинський, хрен, сир крем, огірки солені, гірчиця,

175170г
Бутер Асорті

Закусончик

Бутер Асорті

Асорті бутеров з тюлькою, фореллю, копченою скумбрєю

299500г
Оселедець малосольний з картоплею

Закусончик

Оселедець малосольний з картоплею

Оселедець власної засолочки

185300г
Капуста квашена

Закусончик

Капуста квашена

Капуста квашена з олією

75120г
Бутер зі шпротами

Закусончик

Бутер зі шпротами

Бородинський хліб власного виробництва, крем на основі крем-сиру, сметани, жовтка, французької гірчиці та кропу, свіжий огірок, шпроти власного приготування, маринована цибуля

185
Салат з фореллю та крем сиру

Салатики

Салат з фореллю та крем сиру

Мікс салат, броколі, авокадо, свіжі слайси огірки, крем сир, форель, мікс насіння, заправка (оцет бальзамік, соус Хойсін, оливкова олія).

339230г
Салат Нісуаз по одеські

Салатики

Салат Нісуаз по одеські

тунець, соус Вителло Тонато, картопля, спаржа, анчоуси, помідор, яйце перепелинне,зелена олія, заправка Гастроном

389300г
Гастрономія

Салатики

Гастрономія

Мікс салату, перець салатний, свіжий огірок, айсберг, майонез, кюхне, курочка, картопля пай

239250г
Томати з овечою бринзою

Салатики

Томати з овечою бринзою

Томат мікадо рожевий, томат чері жовтий, томат чері червоний, Томат червоний, лабне солоний, маринована цибуля

265270г
Цезарь на наш лад

Салатики

Цезарь на наш лад

Ромен, копчене куряче філе, соус, чері

229
Теплий салат с яловичиною су-від

Салатики

Теплий салат с яловичиною су-від

Морква, шпинат, броколі, перець печений, квасоля стручкова, яловичина, кешью смажені, соус

339300г
Зелений салат

Салатики

Зелений салат

Мікс салату, броколі, квасоля стручкова, кіноа відварне, огірок свіжий, авокадо, горошок зелений, соус

239230г
Салат Олів'є

Салатики

Салат Олів'є

Картопля, морква, яйце, куряче філе, огірок солоний, цибуля, горошек консервований, майонез, невелика кількість часника

165280г
Зелений салат з креветкою

Салатики

Зелений салат з креветкою

Хрусткий мікс салату подаємо з броколі, авокадо, огірком-слайсом, хрусткою креветкою та фетою. Поливаємо азійською заправкою на основі хойсину, оливкової олії та бальзамічного оцета

339230г
Бульончик з домашньою локшиною

Супчики

Бульончик з домашньою локшиною

Курячий бульйон з домашньою локшиною подається з яйцем

155300г
Сирний крем-суп з курочкою

Супчики

Сирний крем-суп з курочкою

Ніжний крем суп на основі (філе курячої, картоплі, сиру Чеддер, вершків, часнику, морква, бульйон курячий). Подаємо з крихтою пармезан, трюфельною олією та міксом насіння.

165300г
Грибний крем-суп

Супчики

Грибний крем-суп

Грибний крем-супчик на основі вершків, печериць та білого гриба

185300г
Рибна Юшка

Супчики

Рибна Юшка

Рибний бульйон зварений на копченій форелі, тілапія копчена, морква, картопля, кріп, червона олія.

165300г
Томатний суп з мідіями

Супчики

Томатний суп з мідіями

Суп томатний на курячому бульйоні з мідіями у мушлях, подається з чіабаттою

165300г
Борщ

Супчики

Борщ

Червоний борщ на курячому бульйоне. Подаємо з запеченим реберцем, салом, часником та грінками.

195400г
Гарбузовий суп із тигровою креветкою

Супчики

Гарбузовий суп із тигровою креветкою

Гарбузовий суп із тигровою креветкою та соусом Біск

259300г
Солянка збірна

Супчики

Солянка збірна

мікс м'яса: телятина, копчений підчеревок, свиняча ковбаса, язик яловичий, курячий бульйон, сметанка

165300г
Окорок з картоплею
Новинка

Основне

Окорок з картоплею

229
Біфштекс з картопляним пюре

Основне

Біфштекс з картопляним пюре

Біфштекс із яловичини, картопляне пюре (картопля, молоко, вершка), мікс салату (Горошок мікрогрін, айсберг, шпинат, рукола), оливкова олія, Соус пепер (сливка рослинна, соус пепер).

399420г
Мідії в вершково-трюфельному соусі

Основне

Мідії в вершково-трюфельному соусі

на основі пармезану, чеддеру та трюфельної пасти

499400г
Печінка по-одеськи

Основне

Печінка по-одеськи

Печінка куряча, яблука печені, цибуля ріпчаста, соєвий соус, мед, картопля пай

229350г
Мідії в соусі дор-блю

Основне

Мідії в соусі дор-блю

Мідії у мушлі, соус дор блю, цибуля порей, базилік ,вершки, пармезан

399400г
Реберця томлено-запечені від Шефа

Основне

Реберця томлено-запечені від Шефа

ніжне реберце томлене у власному соку приправлене часником, соєвим соусом, медом, чилі і паприкою Приймаємо на замовлення від 200 грам

175100г
Гаряча сковорідка зі свининкою

Основне

Гаряча сковорідка зі свининкою

свиняча шия маринована, підчеревок копчений, печериці, картопля, спеції

379
Домашня локшина з морепродуктами

Основне

Домашня локшина з морепродуктами

Паста (борошно пшеничне та яйце куряче), томатний соус (томати у власному соку, часник, сіль, біле вино, чорний перець), мідія чилійська, креветка, бебі кальмар, бебі восьминіг, пармезан.

339350г
Домашня локшина у вершковим соусом

Основне

Домашня локшина у вершковим соусом

м'ясо з курячого стегна, печериці, локшина домашня, пармезан, вершки

199300г
Шніцель з картопляними діпами

Основне

Шніцель з картопляними діпами

Подається з міксом зелені та картопляними діпами, а також з соусом Тахіна (сметана, майонез, часник, лимон, спеції, сироп Агави)

239
Челагач свиной з овочами

Основне

Челагач свиной з овочами

Соковитий чалагач, обсмажений до рум'яної скоринки після маринування в лимонному фреші, винному оцті, спеціях і соєвому соусі. Подається з овочами на грилі (молодий картопель, броколі, перець, стручкова квасоля, кукурудза) та червоним маслом.

399
Котлетка  з пюрешкою

Основне

Котлетка з пюрешкою

Ніжна котлета з курячого стегна, обсмажена до золотистої скоринки. Подається з вершковим картопляним пюре, зеленим горошком.

175
Курячі ніжки з палентою та бринзою

Основне

Курячі ніжки з палентою та бринзою

Ніжна куряча гомілка, приготовлена су-від, загорнута в бекон та змащена ароматною глазур'ю. Подаємо з полентою на основі бульйону та овечої бринзи, а також із томатами конфі та посипкою з бринзи

289370г
Шашлик свиной

Основне

Шашлик свиной

Ошийок свинини (250гр), цибуля маринована, соус шашличний

399320г
Шашлик курячий

Основне

Шашлик курячий

стегно куряче мариноване (250гр), цибуля маринована, соус шашличний

299320г
Картопля смажена по домашньому

Основне

Картопля смажена по домашньому

картопля, підчеревок, цибуля, яйце, зелень

229
Фіш&Чіпс

Фастфуд по-одеські

Фіш&Чіпс

Телапія смажена у фритюрі, картопляні дольки фрі, соус Вітелло Тонато

199250г
Цаца у фрітюрі

Фастфуд по-одеські

Цаца у фрітюрі

Тюлечка смажена у фритюрі, соус Дзадзикі

289200г
Смажені пельмешки

Фастфуд по-одеські

Смажені пельмешки

Пельмені смажені подаються із соусом Вітелло Тонато

195250г
Кільця кальмару

Фастфуд по-одеські

Кільця кальмару

подаються з соусом тар тар, яице , борошно, панко

279200г
Булочка з курочкою

Фастфуд по-одеські

Булочка з курочкою

куряче м'ясо, айсберг, помідор, цибуля, соус сирний, соус із печериць, огірок солоний, чеддер, спеції

279
Булочка з біфштексом

Фастфуд по-одеські

Булочка з біфштексом

біфштекс телятина, айсберг, помідор, цибуля, соус часниково-базиликовий, чеддер, спеції

299
Хрумка Креветка

Фастфуд по-одеські

Хрумка Креветка

тигрова креветка в клярі подається з соусом чилі

299150г
Картопляні Дольки Фрі

Фастфуд по-одеські

Картопляні Дольки Фрі

подається із сирним соусом

119200г
Чікен&Чіпс

Фастфуд по-одеські

Чікен&Чіпс

курячі кульки, спеції, панко, картопляні дольки

185200г
Хрумка курка з картоплею під сирним соусом

Фастфуд по-одеські

Хрумка курка з картоплею під сирним соусом

Ніжна курочка у хрусткій паніровці, подаємо з картопляними діпами. Поливаємо сирним соусом, трюфельною олією та присипаємо пармезаном, також подаємо з огірками бочковими

299330г
Бичок

Улов дня

Бичок

Бичок смажений подається з квашеною капустою

389400г
Салака

Улов дня

Салака

Салака смажена подається з квашеною капустою

259300г
Мойва

Улов дня

Мойва

Мойва смажена подається з квашеною капустою

239300г
Пиріжок з картоплею

Свіжа випічка

Пиріжок з картоплею

Здобне дріжджове тісто, картопля, вершки, вершкове масло.

60
Пиріжок з вишнею

Свіжа випічка

Пиріжок з вишнею

Здобне дріжджове тісто, вишня (будьте уважні!, можливі кісточки), цукор, крохмаль.

139
Булочка з маком

Свіжа випічка

Булочка з маком

Здобне тісто, макова начинка (вона може бути з шоколадом, цедрою або класична), рясно полита цукровим сиропом.

75
Булочка з халвою

Свіжа випічка

Булочка з халвою

Здобне тісто, халва, шоколад молочний, вершки, темний ром, цукати з цедри апельсина (робимо самі), крем сир, сироп агави, цукровий сироп.

159
Булочка з абрикосом

Свіжа випічка

Булочка з абрикосом

Здобне тісто, абрикосовий джем, цукровий сироп.

75
Булочка з гарбузом

Свіжа випічка

Булочка з гарбузом

159
Чорнослив

Десерти

Чорнослив

Чорнослив зварений у вині, горіхи грецькі, крем пломбір, палички буше пропитані випареним кавовим лікером

175280г
Фісташковий кіт Беляш

Десерти

Фісташковий кіт Беляш

Ніжний фісташково-вершковий крем із прошарками шоколадного крему, фісташкового безе та хрусткої фісташкової начинки.

399160г
Медовик Гастроном

Десерти

Медовик Гастроном

Медові коржі, просочені вершковим кремом на основі сиру Маскарпоне з прошарками карамелі та смаженого фундуку.

359230г
Брауні з гречаним морозивом

Десерти

Брауні з гречаним морозивом

Брауні на основі чорного шоколаду, подаємо з морозивом (арахіс, гречаний чай та мальдонська сіль)

249220г
Морозиво-десерт власного виробництва

Десерти

Морозиво-десерт власного виробництва

До Вашого смаку вершкове, шоколадне та полуничне з нотками бренді від 50 гр

5050г
Пиріг грушевий з кремом пломбір

Десерти

Пиріг грушевий з кремом пломбір

199160г
Кіт Моко

Десерти

Кіт Моко

Шоколадний бісквіт просочений бренді та кавою, вершкове суфле з бейлісом, шоколадний ганаш У складі десетра 6 грамів алкоголю

319100г
Кіт Пухля

Десерти

Кіт Пухля

Ванiльний чiзкейк, покритий малиновим кремом на шоколадному бiсквiтi з прошарком малинового криспа

219100г
Полуничне печиво

Десерти

Полуничне печиво

Полуничне печиво М'яке печиво з полуничного пюре, білого шоколаду та ванільного цукру. Зверху — крем-чиз на основі вершкового масла та пудри, щедро посипаний сублимованою малиною.

99
Шоколадне печиво

Десерти

Шоколадне печиво

Шоколадне печиво Вологе, насичене печиво з какао, молочним шоколадом і кленовим сиропом. Завершене солоною карамеллю, Малдонською сіллю та обсмаженими горіхами.

9990г
Снікерс

Десерти

Снікерс

Ніжна повітряна нуга, солона карамель з обсмаженим арахісом, у покритті з бельгійського молочного шоколаду.

791шт
Творожний сирок з малинкою

Десерти

Творожний сирок з малинкою

Ніжна сиркова основа з малиною всередині, покрита бельгійським молочним шоколадом.

199120г
Підчеревок

Доповнення до страв

Підчеревок

Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

99100г
Курячи ковбаски власного виробництва

Доповнення до страв

Курячи ковбаски власного виробництва

Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

99100г
Форель малосольна

Доповнення до страв

Форель малосольна

Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

11950г
Куряче філе Су-Від

Доповнення до страв

Куряче філе Су-Від

Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

99120г