162 позицій

Кава
Кава, молоко

Кава
какао, молоко,сироп, маршмеллоу

Кава
кава, молоко, лід

Лимонади
Кордіал малина-ожина, кордіал лаванда, фреш лимона, мінералка

Лимонади
пюре маракуйя, кордіал лемонграс, цукровий сироп, фреш лимона, мінералка

Лимонади
На Ваш вибір основа мінеральна вода чи спрайт, лимон, м'ята, сахарний сироп

Лимонади
Сироп барбарису, фреш лимону, мінералка

Лимонади
Швепс, сироп Тархун, цукровий сироп

Лимонади
Кордіал дині, сироп Бузини, фреш лимона, мінералка

Лимонади
Кордіал Чорнослива та грецького горіху та Груші, фреш лимона, мінералка

Лимонади
Кордіал Граната та Ожини, фреш лимона, мінералка

Лимонади
Кордіал цитрусовий, фреш лимона, мінералка

Алкогольні коктейлі
Gordon's London Dry Сироп малини Ізі фом Сік Сицилійський апельсин Citric Acid

Алкогольні коктейлі
Горілка Absolut, спеції, Томатний сік

Алкогольні коктейлі
JimBeam Фреш Лимон Цукровий сироп

Алкогольні коктейлі
Сироп Маракуя Горілка Absolut Prosecco Розлив Фреш Лимон Ванільний сироп

Алкогольні коктейлі
Baileys The Original Лікер Франжеліко Вершки Какао

Алкогольні коктейлі
Gordon's London Dry Червоний вермут Bitter Gamondi

Алкогольні коктейлі
Aperetivo Gamondi Prosecco Розлив Мінеральна вода Апельсин

Алкогольні коктейлі
Baileys The Original, кофе, ванільне морозиво, вершки

Алкогольні коктейлі
Текіла. Тріпл Сек, фреш лайма, ізіфом

Алкогольні коктейлі
Текіла, фреш лимона, цукровий сироп, ізіфом

Алкогольні коктейлі
Абсолют ягідний, сок лимона, цукровий сироп, кордіал ожина, ізіфом

Пряне гаряче вино (глінтвейн)
Глінтвейн білий - приготований на основі білого вина з додаванням апельсинового соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, палички кориці та спецій

Пряне гаряче вино (глінтвейн)
Глінтвейн - приготований на основі червоного сухого вина з додаванням вишневого соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, кориці та спецій Може бути приготоване на Гранатовом вині по Вашому бажанню

Пряне гаряче вино (глінтвейн)
Шардоне БА з додаванням апельсинового соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, палички кориці та спецій

Пряне гаряче вино (глінтвейн)
Каберне безалкогольне з додаванням вишневого соку, цукрового сиропу, свіжого лимона та апельсина, ароматного бадяну, кориці та спецій

Авторські алкогольні коктейлі
Gordon's Premium Pink Сироп бузина Фреш Лимон Цукровий сироп

Авторські алкогольні коктейлі
Гармонічне поєднання українських малини та ожини з не зовсім українським манго, але купленим на Привозі. (на основі манго Абсолют)

Авторські алкогольні коктейлі
Запитайте в будь-кого на Чорноморці що таке насолода і вони вам скажуть, що це поєднання дині та бузини, саме це поєднання є основою нашого коктейлю. (на основі лікера Бузини та просекко)

Авторські алкогольні коктейлі
Всі ми знаємо пристрасть нашого Дюка до мілк панчів, саме цей був його улюблений, на щастя він залишив в спадок нам рецептуру коктейля де ідеально збалансований смак віскі доповнений чорносливом та горіхом з легким вершковим після смаком. (на основі лікера)

Авторські алкогольні коктейлі
Кожного вечора Сара не пускала Ізю додому, але не тому що він перебрав, а тому що він не приніс їй цей коктейль і я розумію Ізю, адже як можна встояти перед цим фруктово-ягідним коктейлем, тож не повторюй помилки Ізі, візьми відразу декілька, один собі два дружині. (на основі горілки Абсолют лісові ягоди) сироп бузіна, фреш лимона

Авторські алкогольні коктейлі
Мало хто знає, що на Молдованці росте маракуйя, саме там ми її беремо для нашого коктейля в якому ідеально поєднуються маракуйя з Молдованки та груша з Пересипі. (на основі горілки Абсолют груша та просекко)

Авторські алкогольні коктейлі
Як підняти собі настрій, вийти в квітучий полісадник та скуштувати стиглу абрикосу, або взяти наш коктейль та насолоджуватись ним з посмішкою, дивлячись на Дюка з другого люка. (на основі лікера де Кайпер та рома Сантьяго), фреш лимона, кордіал квіти

Авторські алкогольні коктейлі
Зранку з бічками в руках, а в вечері з цим коктейлем і я розумію Рибачку Соню, адже не можливо встояти від шаленого поєднання естрагону та гранату в цьому коктейлі. (На основі Джіна та Тоніка), фреш лимона, кордіал гранат

Авторські алкогольні коктейлі
«Ой у лузі червона калина та лічі» саме так с початку співалось в пісні, це і стало основою для нашого коктейля, а де взяти лічі знає біндюжник в порту. (На основі настоянки калини та лікера лічі, кордіал ожина, фреш лимона)

Сангрія
Шардоне біле сухе, мінералка, кордіал цитрус та абрикос, смородина Також по Вашему бажанню Ви можете замовити на напівсолодком.

Сангрія
Каберне сухе, кордіал малина та абрикос, сироп ожини, мінералка, апельсин, лимон

Сангрія
Вино безалкогольне FABER «Sauvignon Blanc», мінералка, кордіал цитрус та абрикос, смородина

Сангрія
Вино безалкогольне FABER «Cabernet Sauvignon» , кордіал малина та абрикос, сироп ожини, мінералка, апельсин, лимон

Смузі
Полуниця, банан, йогурт, молоко, мед

Смузі
Какао ,банан, фіники, молоко

ВИПІЧКА власного виробництва

КОМПОТИ у банці

КОМПОТИ у банці

КОМПОТИ у банці

КОНСЕРВИ
Тюлька підкопчена — 61%, олія рослинна — 39%, сіль морська, лавровий лист, перець духмяний, перець чорний горошком. На 100 г продукту: Енергетична цінність — 310 ккал / 1299 кДж Білки — 16,8 г Жири — 27,0 г Вуглеводи — 0 г На банку 230 г: Енергетична цінність — 713 ккал / 2988 кДж Білки — 38,6 г Жири — 62,1 г Вуглеводи — 0 г

КОНСЕРВИ
Склад: Філе курячого стегна 87%, бульйон курячий 13%, масло вершкове, часник свіжий, сіль морська, перець чорний мелений, перець духмяний, лавровий лист. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — 175 ккал / 732 кДж Білки — 16.9 г Жири — 10.4 г Вуглеводи — 0.9 г Харчова цінність (на банку 230 г): Енергетична цінність — 402 ккал / 1680 кДж Білки — 38.9 г Жири — 24.0 г Вуглеводи — 2.0 г

КОНСЕРВИ
Склад: ошийок свинячий 87%, бульйон курячий 13%, сіль морська, часник свіжий, перець чорний мелений, перець духмяний, лавровий лист. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — 184 ккал / 770 кДж Білки — 16.3 г Жири — 13.0 г Вуглеводи — 0.7 г Харчова цінність (на банку 230 г): Енергетична цінність — 425 ккал / 1780 кДж Білки — 37.4 г Жири — 30.0 г Вуглеводи — 1.6 г Свинина маринована, приготована у власному соку з додаванням курячого бульйону та натуральних спецій. Без консервантів. Ручна заготівля.

КОНСЕРВИ
Склад: Яловичина (лопатка) 87%, бульйон курячий 13%, часник свіжий, сіль морська, перець чорний мелений, перець духмяний, лавровий лист. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — 152 ккал / 635 кДж Білки — 16.0 г Жири — 9.6 г Вуглеводи — 0.7 г Харчова цінність (на банку 230 г): Енергетична цінність — 351 ккал / 1470 кДж Білки — 36.9 г Жири — 22.0 г Вуглеводи — 1.6 г Натуральна тушкованка з яловичої лопатки, томлена у власному соку з додаванням курячого бульйону та ароматних спецій. Без консервантів. Ручна заготівля.

КОНСЕРВОВАНА ПРОДУКЦІЯ власного виробництва
картопля, кабачки , баклажани , печериці, цибуля, морква ,перець салатний, часник, спеції

КОМПОТИ у банці
Сухофрукти, Цукор, Вода

ПАСХА

ПАСХА
Пухка Паска з начинкою з ганашом на основі білого шоколаду з додаванням топленого молока та соленої карамелі

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
з начинкою на основі філе стегна, цибуля, яблуко, масло, вершки

Cніданки
М'яка булочка бріош, обсмажена на вершковому маслі. Змащуємо часниковим соусом. Поверх викладаємо скрембл, сир чеддер і обсмажену докторську ковбасу. Завершуємо все бочковим огірком і сирним соусом.

Cніданки
подаються з крем чіз халва, полуничне вареная та фісташка

Cніданки
подаються з ванільним лабне, малиновим кьюлі, госто-солодкі кешю

Cніданки
Омлет із 3х яєць.

Cніданки
Млинці з сиром (сир, цукрова пудра, ванільний екстракт), крем пломбір (сметана, яйце, борошно, вершкове масло), кьюлі малиновий (малина, фреш лимона, вода, цукор), фісташка смажена.

Cніданки
Хліб злаковий, гуакамоле (авокадо, томат, м'ята, соус чилі, фреш лимона, оливкова олія, часник, кінза), м'яке яйце, мікс салату, мікс злаків, червона олія.

Cніданки
Гречка зелена, молоко, пармезан, трюфельна олія, соус песто (базилік, кедровий горіх, оливкова олія, пармезан, фреш лимона), м'яке яйце

Cніданки
Сулугуні, злаковий хліб, авокадо, томати черрі, мікс салату, хумус, м'яке яйце 2 шт, сумах, зелена аджика.

Cніданки
(Томати пелати, перець салатний, цибуля кримська, цибуля ріпчаста, томат мікадо, часник сухий, зіра, цукор, сіль, базилік свіжий, кінза, паприка копчена). яйця 2 шт, перець печений, сир халумі, мікс зелені: кінза, петрушка, кріп, мікс насіння та червоне масло. підсушена бріоша.

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
курячі тефтельки, шпина, пюре

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
Пельмені з м'ясом свинини та телятина подаються зі сметанкою

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
Вареники з вишнею та карамельним соусом

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
подаються із сметанкою

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
подається із сметанкою

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
м'ясо яловичина з моцарелою, подаються з вершково-грибним соусом

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
смажені картопляні оладки подаються з грибним соусом, міксом салату, чері та зеленим горошком

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
подаються з смаженою цибулею та сметаною

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
подаються з смаженою цибулею та сметанкою

Як у мами з бабусею (страви по домашньому)
Вареники з полуницею (полуниця, сироп агава, кардамон, редукція рому), ванільний лабне (лабне, ванільний цукор), фісташка смажена, цедра лайма.

ПАСХА
Волога паска на основі жовтків, масла, сметани, ванілі, борошна з журавлиною, ізюмом, та курагою

ПАСХА
Пухка паска на основі жовтків, вершкового масла, пшеничного борошна, молоко, цукор, ваніль

ПІЦА
Вершково-часниковий соус, сулугуні, курячий рулет, мисливські ковбаски та печена буженина. Солоний огірок і зелена цибуля додають балансу та характеру.

ПІЦА
Лабне, моцарела й томлена яловичина у спеціях. Свіжі томати й огірок, заатар, сумах та оливкова олія створюють ідеальний баланс.

ПІЦА
Томатний соус, моцарела, пепероні та соус BBQ. Після печі — крапля оливкової олії. Насичено й по-американськи сміливо.

ПІЦА
Томатний соус, моцарела й каперси. Після печі — оливкова олія та свіжий базилік. Чистий смак класичної Італії.

ПІЦА
Соус тахіні, моцарела, куряче філе з заатаром і печений баклажан. Після печі — амба, оливки, червона цибуля та кінза.

Закусончик
Паштет із копченої скумбрії подається з битим огірком , чіабаттою світлою, чіабаттою темною

Закусончик
Тюлечка малосольна, олія оливкова, червона олія, зелена олія, зелена аджика, сумах, малдонська сіль, молода варена картопля, мікрогрін цибулі.

Закусончик
Короп, цибуля, олія, спеції

Закусончик
Ікра із синеньких, чіабатта

Закусончик
Засолочка власного виробництва подаємо з гірчицею, зеленою цибулею, часником та бородинським хлібом

Закусончик
Креветки тигрові, вершки, соєвий соус, картопляні дольки фрі, спеції.

Закусончик
Класичний хумус подаємо з соусом тахіні на основі йогурту, тахіні, коріандру та айолі. Поруч – обсмажені овочі: запечений перець, оливки та чері. Завершуємо страву бринзою та шматочками білої чіабати.

Закусончик
Біточки (свіжа тюлька, яйце, кріп, борошно), мікс салату (мікрогрін горошок, айсберг, шпинат, рукола, огуерц слайс, томат черрі, горошок зелений, пармезан, соус тар тар.

Закусончик
хліб бородинський, хрен, сир крем, огірки солені, гірчиця,

Закусончик
Асорті бутеров з тюлькою, фореллю, копченою скумбрєю

Закусончик
Оселедець власної засолочки

Закусончик
Капуста квашена з олією

Закусончик
Бородинський хліб власного виробництва, крем на основі крем-сиру, сметани, жовтка, французької гірчиці та кропу, свіжий огірок, шпроти власного приготування, маринована цибуля

Салатики
Мікс салат, броколі, авокадо, свіжі слайси огірки, крем сир, форель, мікс насіння, заправка (оцет бальзамік, соус Хойсін, оливкова олія).

Салатики
тунець, соус Вителло Тонато, картопля, спаржа, анчоуси, помідор, яйце перепелинне,зелена олія, заправка Гастроном

Салатики
Мікс салату, перець салатний, свіжий огірок, айсберг, майонез, кюхне, курочка, картопля пай

Салатики
Томат мікадо рожевий, томат чері жовтий, томат чері червоний, Томат червоний, лабне солоний, маринована цибуля

Салатики
Ромен, копчене куряче філе, соус, чері

Салатики
Морква, шпинат, броколі, перець печений, квасоля стручкова, яловичина, кешью смажені, соус

Салатики
Мікс салату, броколі, квасоля стручкова, кіноа відварне, огірок свіжий, авокадо, горошок зелений, соус

Салатики
Картопля, морква, яйце, куряче філе, огірок солоний, цибуля, горошек консервований, майонез, невелика кількість часника

Салатики
Хрусткий мікс салату подаємо з броколі, авокадо, огірком-слайсом, хрусткою креветкою та фетою. Поливаємо азійською заправкою на основі хойсину, оливкової олії та бальзамічного оцета

Супчики
Курячий бульйон з домашньою локшиною подається з яйцем

Супчики
Ніжний крем суп на основі (філе курячої, картоплі, сиру Чеддер, вершків, часнику, морква, бульйон курячий). Подаємо з крихтою пармезан, трюфельною олією та міксом насіння.

Супчики
Грибний крем-супчик на основі вершків, печериць та білого гриба

Супчики
Рибний бульйон зварений на копченій форелі, тілапія копчена, морква, картопля, кріп, червона олія.

Супчики
Суп томатний на курячому бульйоні з мідіями у мушлях, подається з чіабаттою

Супчики
Червоний борщ на курячому бульйоне. Подаємо з запеченим реберцем, салом, часником та грінками.

Супчики
Гарбузовий суп із тигровою креветкою та соусом Біск

Супчики
мікс м'яса: телятина, копчений підчеревок, свиняча ковбаса, язик яловичий, курячий бульйон, сметанка

Основне

Основне
Біфштекс із яловичини, картопляне пюре (картопля, молоко, вершка), мікс салату (Горошок мікрогрін, айсберг, шпинат, рукола), оливкова олія, Соус пепер (сливка рослинна, соус пепер).

Основне
на основі пармезану, чеддеру та трюфельної пасти

Основне
Печінка куряча, яблука печені, цибуля ріпчаста, соєвий соус, мед, картопля пай

Основне
Мідії у мушлі, соус дор блю, цибуля порей, базилік ,вершки, пармезан

Основне
ніжне реберце томлене у власному соку приправлене часником, соєвим соусом, медом, чилі і паприкою Приймаємо на замовлення від 200 грам

Основне
свиняча шия маринована, підчеревок копчений, печериці, картопля, спеції

Основне
Паста (борошно пшеничне та яйце куряче), томатний соус (томати у власному соку, часник, сіль, біле вино, чорний перець), мідія чилійська, креветка, бебі кальмар, бебі восьминіг, пармезан.

Основне
м'ясо з курячого стегна, печериці, локшина домашня, пармезан, вершки

Основне
Подається з міксом зелені та картопляними діпами, а також з соусом Тахіна (сметана, майонез, часник, лимон, спеції, сироп Агави)

Основне
Соковитий чалагач, обсмажений до рум'яної скоринки після маринування в лимонному фреші, винному оцті, спеціях і соєвому соусі. Подається з овочами на грилі (молодий картопель, броколі, перець, стручкова квасоля, кукурудза) та червоним маслом.

Основне
Ніжна котлета з курячого стегна, обсмажена до золотистої скоринки. Подається з вершковим картопляним пюре, зеленим горошком.

Основне
Ніжна куряча гомілка, приготовлена су-від, загорнута в бекон та змащена ароматною глазур'ю. Подаємо з полентою на основі бульйону та овечої бринзи, а також із томатами конфі та посипкою з бринзи

Основне
Ошийок свинини (250гр), цибуля маринована, соус шашличний

Основне
стегно куряче мариноване (250гр), цибуля маринована, соус шашличний

Основне
картопля, підчеревок, цибуля, яйце, зелень

Фастфуд по-одеські
Телапія смажена у фритюрі, картопляні дольки фрі, соус Вітелло Тонато

Фастфуд по-одеські
Тюлечка смажена у фритюрі, соус Дзадзикі

Фастфуд по-одеські
Пельмені смажені подаються із соусом Вітелло Тонато

Фастфуд по-одеські
подаються з соусом тар тар, яице , борошно, панко

Фастфуд по-одеські
куряче м'ясо, айсберг, помідор, цибуля, соус сирний, соус із печериць, огірок солоний, чеддер, спеції

Фастфуд по-одеські
біфштекс телятина, айсберг, помідор, цибуля, соус часниково-базиликовий, чеддер, спеції

Фастфуд по-одеські
тигрова креветка в клярі подається з соусом чилі

Фастфуд по-одеські
подається із сирним соусом

Фастфуд по-одеські
курячі кульки, спеції, панко, картопляні дольки

Фастфуд по-одеські
Ніжна курочка у хрусткій паніровці, подаємо з картопляними діпами. Поливаємо сирним соусом, трюфельною олією та присипаємо пармезаном, також подаємо з огірками бочковими

Улов дня
Бичок смажений подається з квашеною капустою

Улов дня
Салака смажена подається з квашеною капустою

Улов дня
Мойва смажена подається з квашеною капустою

Свіжа випічка
Здобне дріжджове тісто, картопля, вершки, вершкове масло.

Свіжа випічка
Здобне дріжджове тісто, вишня (будьте уважні!, можливі кісточки), цукор, крохмаль.

Свіжа випічка
Здобне тісто, макова начинка (вона може бути з шоколадом, цедрою або класична), рясно полита цукровим сиропом.

Свіжа випічка
Здобне тісто, халва, шоколад молочний, вершки, темний ром, цукати з цедри апельсина (робимо самі), крем сир, сироп агави, цукровий сироп.

Свіжа випічка
Здобне тісто, абрикосовий джем, цукровий сироп.

Свіжа випічка

Десерти
Чорнослив зварений у вині, горіхи грецькі, крем пломбір, палички буше пропитані випареним кавовим лікером

Десерти
Ніжний фісташково-вершковий крем із прошарками шоколадного крему, фісташкового безе та хрусткої фісташкової начинки.

Десерти
Медові коржі, просочені вершковим кремом на основі сиру Маскарпоне з прошарками карамелі та смаженого фундуку.

Десерти
Брауні на основі чорного шоколаду, подаємо з морозивом (арахіс, гречаний чай та мальдонська сіль)

Десерти
До Вашого смаку вершкове, шоколадне та полуничне з нотками бренді від 50 гр

Десерти

Десерти
Шоколадний бісквіт просочений бренді та кавою, вершкове суфле з бейлісом, шоколадний ганаш У складі десетра 6 грамів алкоголю

Десерти
Ванiльний чiзкейк, покритий малиновим кремом на шоколадному бiсквiтi з прошарком малинового криспа

Десерти
Полуничне печиво М'яке печиво з полуничного пюре, білого шоколаду та ванільного цукру. Зверху — крем-чиз на основі вершкового масла та пудри, щедро посипаний сублимованою малиною.

Десерти
Шоколадне печиво Вологе, насичене печиво з какао, молочним шоколадом і кленовим сиропом. Завершене солоною карамеллю, Малдонською сіллю та обсмаженими горіхами.

Десерти
Ніжна повітряна нуга, солона карамель з обсмаженим арахісом, у покритті з бельгійського молочного шоколаду.

Десерти
Ніжна сиркова основа з малиною всередині, покрита бельгійським молочним шоколадом.

Доповнення до страв
Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

Доповнення до страв
Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

Доповнення до страв
Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)

Доповнення до страв
Добавляй до різних страв по своєму бажанню (не можна замовляти, як окрему страву)